VASCA A 4 FONDI PER LO SVUOTAMENTO DELLE QUAGLIE
DIM. GRIGLIA: mm 3000 X 1000 X 
PROFONDITÀ. 700
1 CANALE DI RACCOLTA PER SIERO E SOLUZIONI DI LAVAGGIO
1 POMPA CENTRIFUGA IN ACCIAIO INOX RECUPERO SOLUZIONI DI LAVAGGIO
2 CARRELLI DI RACCOLTA MOZZARELLA
2 TAVOLI DI MACINAZIONE PER LA MANIPOLAZIONE DELL'OMENTO
ATTREZZATURE PER LA FILATURA E LA FORMATURA
1 FILATOIO CONTINUO CMTFB600 CON L'AGGIUNTA DI UN SECONDO GRUPPO DI BRACCI TUFFANTI, PRODUZIONE 800 KG/ORA
1 PIATTAFORMA DI ACCESSO
1 PREDISPOSIZIONE PER IL LAVAGGIO AUTOMATICO CIP NUOVO
2 MACCHINE FORMATRICI AUTOMATICHE
1 PREPARAZIONE PER IL LAVAGGIO AUTOMATICO CIP MACCHINE FORMATRICI
2 DISPENSER NUOVO
Realizzato in polietilene alimentare ad alta densità
3 MOZZE ROTOLANTI formati 30 /125 /250 g NUOVE
1 DISTRIBUTORE AUTOMATICO DI ACQUA CALDA E CIP
1 SERBATOIO MECCANIZZATO DA 7,5 METRI DI CHIUSURA
COMPLETO DI SCAMBIATORE DI CALORE E POMPA DI RICIRCOLO
CONFEZIONAMENTO MOZZARELLA
1 CONFEZIONATRICE PER VASETTI, USATA, REVISIONATA
(mozzarella inserita manualmente in vaschette)

Termosaldatrice automatica per il confezionamento di vaschette preformate in PP, PE, PS, PET, AL ecc;
1 stampo a 2 cavità per POT ø 90 mm
1 sistema di dosaggio del liquido di governo
1 NASTRO MOTORIZZATO PER L'ACCESSO ALL'IMBALLAGGIO SECONDARIO. MARCATURA DI NUOVI VASI
1 SIGILLATRICE VERTICALE PER MOZZARELLA IN BUSTA 100 125 GR PFM ZENITH 341 CARICATORE PER CONFEZIONATRICE
1 SERBATOIO PER LO STOCCAGGIO E LA PREPARAZIONE DEL LIQUIDO REGOLATORE Capacità totale 2000 LT.
1 POMPA

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